精進料理教室

精進料理教室

季節の野菜を使って、精進料理をご一緒に作り、旬を楽しみましょう。精進料理は、禅僧がいただく食事で、魚や肉や卵といった動物性の食材をいっさい使わずに作ります。でも美味しくて、満腹感も◎。質素な素材を高級な味わいに変貌させる、一番贅沢な料理かもしれません。旬の野菜を使って精進料理を５品作り、応量器を簡略化した応量椀に盛りつけていただきます。試食後、お片づけをして空羽〜kuuの和菓子とお抹茶で一服します。詳しくは・・↓↓https://takarano-niwa.com/free/shoujin旬を楽しむ精進料理★ 毎月第2水　(1)10時～　(2)13時半～　約2時間半【料金】5000円（材料費・生菓子代含）【定員】1回10名（要予約/先着順）持ち物：エプロン、筆記用具、タッパー、ハンディタオル申込先：温石会・入江こちらのpeatixのページからお申し込みください。https://syoujin.peatix.com/#事前のお支払いをお願いいたします。