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 っくたっく
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SUMMARY:【風味鑑定リングテストコース】東京開講　9月13
 日(日)　スペイン特集 SPAIN DAY
DTSTART;VALUE=DATE-TIME:20260913T050000Z
DTEND;VALUE=DATE-TIME:20260913T080000Z
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DESCRIPTION:9月は13日日曜日４階教室での開講となります
 。\n全１８本すべてをスペイン産オリーブオイルで開講
 します。\nひたすらテイスティング評価の試験を繰り返
 す、テイスティング技能向上のためだけのコース。 通
 常の講座と異なり、テイスティング鑑定＋採点評価フ
 ィードバック主体の講座です！\nマスターソムリエ/マ
 スターテイスターの方の資格更新試験または資格認定
 試験（官能評価試験の部分）に代えることもできます
 。（1日のコースを通して正解率70％以上であれば、そ
 れぞれの試験合格とします）\nさらに優秀な成績を継続
 された方には別途表彰制度があります。\n詳細は、スケ
 ジュール下部の囲み案内をご覧ください。\n\n\n\n日程\n2
 026年9月13日（日）（日曜午後コース）\n\n\n時間\n\n\n\n\n9
 月13日（日）\n午後2時～午後5時\n\n\n\n\n\n\n教室\n東京・
 京橋本部教室（地図） 4F教室となります\n\n\n定員\n7名\n
 \n\n受講料\n29\,700円(税込) 教材費を含む\n※マスターソ
 ムリエコース履修者は特別受講割引料金(23\,100円)が適
 用されます。\n\n\n\n[notice]\nこの講座は、１セッション6
 ～9本のオリーブオイルの風味鑑定評価を協会所定のテ
 イスティングシートに記載し、その正確性をその場で
 採点しフィードバックする、というセッションを２～
 ３回行う形式で開講されます。 毎月１回定期的に開講
 されるこのコースを定期的に受講することで、オリー
 ブオイルの風味官能評価を正確に行う技能が養われ、
 鑑定士以上の鑑定力を身に付けるために最適なコース
 設計となっています。（毎回のセッションのオイルは
 、優れたオイルから欠陥風味のオイルまで、多岐にわ
 たって出題されます）\n本講座は、ジュニアソムリエま
 たはソムリエコース、マスターソムリエコースを修了
 した会員限定講座です。 受講に当たっては筆記用具を
 ご持参ください。受講申込者数が最低催行人員に満た
 ない場合は、次回開催以降へ振替えることがあります
 。 マスターソムリエ資格者の方は、1日のコースを通し
 て平均正解率70％以上であれば資格更新試験もしくは資
 格認定試験（官能評価試験の部分）に合格したものと
 みなします。\n90%以上の正解率を継続的に複数開講達成
 された方には、別途表彰制度があります。\n[/notice]\n講
 義内容\n9月13日（日）午後2時～午後5時\n\n14:00-14:05　開
 講ガイダンス\n14:05-15:05　テイスティング鑑定評価実技 
 Session 1（9本）\n15:25-16:25　テイスティング鑑定評価実技
  Session 2（9本）\n16:45-17:00　採点・解説、質疑・終講\n\n
 ※評価に使用するオイルは、ブラインドテイスティン
 グのため、事前にお知らせしません。また欠陥オイル
 も適宜含まれます。テイスティングシートは、協会所
 定のシートの他、コンテスト用のシート、IOC基準シー
 トなどを使用する予定です。\n» 講座のお申し込みはこ
 ちらから\n受講規約（必ずお読み下さい）\n「お申込み
 講座」の欄で「欠陥風味マスター/品種マスター/リング
 テストコース」を選択し、「お申込み講座の初回開催
 日」で当講座の初日開講日を必ず選択してください。
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