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●うまいッ！[再] 9/3(木)11:30-11:54 ＮＨＫ総合(全国放送) 「天然ものに負けない！極上 養殖あゆ～和歌山県～」 和歌山では天然ものに負けない極上のあゆが養殖されています。自然の清流を再現し特製のエサで育つあゆは焼いても生でも絶品！江戸の昔から伝わる郷土料理もご紹介します！ https://www.web.nhk/tv/an/umai/pl/series-tep-P7R4N8K39M